Staffel 2

01
Nuryia, the Kitchen Witch - Erdnuss-Mango-Putenwok
Folge 1: Erdnuss-Mango-Putenwok

Statt Hexenkessel benötigen wir heute den Wok, denn wir zaubern einen Erdnuss-Mango-Putenwok. Eine Explosion aus Frucht und saftigem Fleisch, gemischt mit knackigen Nüssen wartet auf uns in der Episod...

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02
Nuryia, the Kitchen Witch - Maroni Suppe & Flammkuchen
Folge 2: Maroni Suppe & Flammkuchen

Bei Nuryia gibt es dieses Mal gleich 2 zauberhafte Gerichte: Zuerst hexen wir eine schnelle Maroni-Suppe und gönnen uns danach mit einem Süßkartoffel-Maroni-Flammkuchen und einer extra Portion Käse no...

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03
Nuryia, the Kitchen Witch - Wurzelfleisch in Senf-Sauce
Folge 3: Wurzelfleisch in Senf-Sauce

Bei einer Kitchen Witch dürfen Wurzelgemüse und Kräuter natürlich nicht fehlen. Also steht für heute Wurzelfleisch mit einer leckeren Senf-Sauce auf dem Hexenplan.

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04
Nuryia, the Kitchen Witch - Apfel-Zimt-Schnecken
Folge 4: Apfel-Zimt-Schnecken

Knusper, knusper Knäuschen, was duftet so herrlich im Häuschen? Ja richtig, es sind die leckeren Apfel-Zimt-Schnecken, die wir in der heutigen Episode zusammen backen. Innen saftig, außen knusprig und...

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05
Nuryia, the Kitchen Witch - Linguine mit Mandelcreme
Folge 5: Linguine mit Mandelcreme

Heute zaubern wir ein fast veganes Gericht. Fast vegan? Ja, das Lachsfilet hat Nuryia oben drauf geschummelt.

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06
Nuryia, the Kitchen Witch - Geschnetzeltes mit Kräuterseitlingen
Folge 6: Geschnetzeltes mit Kräuterseitlingen

Für dieses Rezept hat unsere Kitchen Witch ganz tief in den Zauberbüchern gekramt. Eine schnelle Pfanne mit Geschnetzeltem und Kräuterseitlingen aus dem Hexenwald - oder vielleicht doch aus dem Superm...

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07
Nuryia, the Kitchen Witch - Polsterzipf
Folge 7: Polsterzipf

Das Rezept wurde bereits seit Generationen immer an die nächsten Kitchen Witches weitergegeben und verzaubert jeden Frühstückstisch. Topfen, Mehl, Butter und Marmelade - mehr kommt nicht in den Hexeno...

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08
Nuryia, the Kitchen Witch - Tom Kha Gai
Folge 8: Tom Kha Gai

In der heutigen Folge gibt es wieder ein schmackhaftes Süppchen für den Hexenkessel - Tom Kha Gai aus dem fernen Thailand. Bei diesem Rezept braucht ihr keine fertige Paste und keinen Hokus-Pokus, son...

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09
Nuryia, the Kitchen Witch - Pute mit Pflaumen-Schoko-Sauce
Folge 9: Pute mit Pflaumen-Schoko-Sauce

Heute wartet eines der berühmten Experimente auf euch bei Nuryia the Kitchen Witch. Pflaumen und Schokolade kann man sich ja noch gemeinsam vorstellen, aber wenn dann auch noch Karotten und Pute dazu ...

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10
Nuryia, the Kitchen Witch - Udon-Bowl mit Gemüse und Schwein
Folge 10: Udon-Bowl mit Gemüse und Schwein

Karotten, ein paar Shiitake, leckeres Schweinefilet und knackige Erbsen - rein damit in den Hexenkessel oder auch Wok. Gewürzt mit Soja-Saucen und vermischt mit Udon-Nudeln erhaltet ihr einen leckeren...

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11
Nuryia, the Kitchen Witch - Himbeer-Tiramisu
Folge 11: Himbeer-Tiramisu

Ihr seid eingeladen oder Besuch kündigt sich an, aber ihr wollt nicht schon wieder den Backofen anwerfen? Dann zaubert doch ein leckeres Himbeer-Tiramisu. Einfach am Vorabend vorbereiten und am nächst...

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12
Nuryia, the Kitchen Witch - Mediterrane Spargel Pasta
Folge 12: Mediterrane Spargel Pasta

Auch unsere Kitchen Witch Nuryia ist nicht immun gegen den Zauber von Spargel - daher wird jede Spargel-Saison mit verschiedenen Rezepten experimentiert. Heute wartet auf uns eine cremige Spargel-Past...

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13
Nuryia, the Kitchen Witch - Süße Burger
Folge 13: Süße Burger

Ein Sommer ohne Burger? Unvorstellbar - auch für unsere Kitchen Witch Nuryia. Doch habt ihr schon einmal süße Burger mit Milchbrötchen und Früchten probiert? Nein, dann wird es Zeit! Obendrauf gibt es...

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14
Nuryia, the Kitchen Witch - Spargel Pasta a la Carbonara
Folge 14: Spargel Pasta a la Carbonara

In dieser Episode konnte sich Nuryia nicht entscheiden, welchen Spargel sie lieber möchte. Daher wurde einfach mit zweifärbigem Spargel eine cremige Pasta nach Carbonara-Art gezaubert.

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15
Nuryia, the Kitchen Witch - Gefüllte Grillpilze
Folge 15: Gefüllte Grillpilze

Was darf in einer Hexenküche nicht fehlen? Richtig, riesige schmackhafte Pilze. Und da auch unserer lieben Kitchen Witch aktuell zu heiß ist, werden sie mit sommerhaftem Gemüse und leckerem Grillkäse ...

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16
Nuryia, the Kitchen Witch - Pizzavariationen
Folge 16: Pizzavariationen

Pizza Margherita kenn jeder - aber wie sieht es mit einer Pizza Bianca oder gar einer Nuss-Nougat-Pizza aus? In Nuryia's Kitchen Witch wird heute wieder fleißig experimentiert und sogar die Pizzasauce...

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17
Nuryia, the Kitchen Witch - Nektarinenknödel
Folge 17: Nektarinenknödel

Auch Kitchen Witch Nuryia kann saftigen Obstknödeln nicht widerstehen. Weil Marillenknödel oft so sauer sind, haben wir kurzerhand getrickst und einfach süße Nektarinenknödel gemacht - natürlich mit v...

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18
Nuryia, the Kitchen Witch - Kartoffel-Creme-Suppe
Folge 18: Kartoffel-Creme-Suppe

Bei kaltem Wetter wird sogleich der Hexenkessel angeworfen und eine cremig-gute Kartoffel-Creme-Suppe gezaubert. Ein bisschen Schnippelarbeit später köchelt die Suppe dann auch gleich in der heutigen ...

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19
Nuryia, the Kitchen Witch - Filet nach Stroganoff Art
Folge 19: Filet nach Stroganoff Art

Weil es in der Hexenküche immer viele Pilze gibt, zaubert Nuryia heute ein Filet nach Stroganoff Art. Dazu werden neben Champignons auch eingelegte Gurkerl und feinste Filetspitzen verarbeitet.

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20
Nuryia, the Kitchen Witch - Estragon-Geschnetzeltes mit Apfel
Folge 20: Estragon-Geschnetzeltes mit Apfel

Wer sagt, dass man Äpfel immer nur für Süßspeisen verwenden kann? Unsere Kitchen Witch beweist heute das Gegenteil und kreiert ein leckeres Geschnetzeltes mit Schweinslungenbraten, Estragon und Apfelr...

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21
Nuryia, the Kitchen Witch - Gefüllter Kürbis
Folge 21: Gefüllter Kürbis

Weil Kürbisse einfach zum Basisinventar in einer guten Hexenküche gehören, gibt es heute ein super leckeres Rezept für gefüllte Ofenkürbisse. Die Füllung aus Speck, Faschiertem und Karotten geben eine...

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22
Nuryia, the Kitchen Witch - Apfelstrudel
Folge 22: Apfelstrudel

Strudel, Strudel in der Hand, bist du das Leckerste im ganzen Land? Richtig, bei unserer Kitchen Witch gibt es heute mit Apfelstrudel einen absoluten Klassiker.

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23
Nuryia, the Kitchen Witch - Chili mit Schweinefilet
Folge 23: Chili mit Schweinefilet

Habt ihr schon einmal Chili con Carne mit Schweinefilet probiert? Nein? Dann wird es Zeit. In dieser Folge zaubert Nuryia ein saftiges Chili.

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24
Nuryia, the Kitchen Witch - Schoko-Cranberry-Kekse
Folge 24: Schoko-Cranberry-Kekse

Auch bei unserer Kitchen Witch wird es langsam festlich - auch wenn sie ihr Outfit vergessen hat. Aber diese Schoko-Cranberry-Kekse mit Pistazien solltet ihr euch nicht entgehen lassen.

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Über die Serie

Genre: Kochen
Nuryia, the Kitchen Witch

Beschreibung:

Hobby-Köchin und Kitchen-Witch Nuryia nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise in ihre Küche. Einfache Rezepte, vielfältige Gerichte und eine Menge an Informationen für alle, die gerne selbst kochen und herumexperimentieren.

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