Folge 73: Träumchen aus Träubchen

Beschreibung:

Die süßen, dunklen Concord-Weintrauben stammen ursprünglich aus dem Bundesstaat Massachusetts. Heutzutage werden sie aber in mehreren Regionen im Norden der USA angebaut und von der Firma Welch weiterverarbeitet. "Food Factory USA" blickt dort hinter die Kulissen und zeigt, welche Arbeitsschritte vollzogen werden, ehe die populäre Concord-Marmelade in den Handel kommen kann. Zudem gibt es in dieser Folge Einblicke in die industrielle Herstellung der schmackhaften osteuropäischen Teigtaschen-Spezialität Pierogi. Gezeigt wird auch, wie ein süß-salziger Snack aus Brezeln mit Schokoladenüberzug entsteht.

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Über die Serie

Genre: Technik
National Geographic
Technik

Beschreibung:

Von imposanten Wolkenkratzern bis zu kilometerlangen Hängebrücken: National Geographic präsentiert architektonische Wunderwerke, die Maßstäbe gesetzt haben.

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